黑俄罗斯
Black Russian · 伏特加

古典杯当代经典
烈度
约 36% ABV
0
浓郁咖啡 · 调和法
伏特加与咖啡利口酒的和谐交谈。呈现浓郁咖啡风味,适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 伏特加(Vodka)50 ml
- 咖啡利口酒(Coffee Liqueur)20 ml
做法
在装满大冰块的古典杯中直接注入伏特加与甘露咖啡利口酒。 用吧勺顺时针轻柔搅拌 15 秒至酒液充分冰镇融合即可。
点缀装饰:N/A
调酒要领:【搅拌温控】在调酒杯中加入 3/4 满的高品质方冰,吧勺紧贴杯壁顺滑旋转搅拌 30-40 圈,保持酒体清澈透亮且不过度融水。
历史小传
黑俄罗斯(Black Russian)是国际调酒师协会(IBA)收录的官方代表性经典鸡尾酒之一,归属于【当代经典】系列。它以精选的伏特加为基酒,经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成,是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。