月黑风高
Dark ‘N’ Stormy · 朗姆酒
高球杯新时代特调
烈度
约 40% ABV
0
清爽气泡 · 摇和法
高斯林黑海豹朗姆酒 (Goslings Black Seal)与干姜啤酒的和谐交谈。呈现清爽气泡、草本芬芳风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 高斯林黑海豹朗姆酒 (Goslings Black Seal)(Goslings Rum)60 ml
- 干姜啤酒(Ginger Beer)100 ml
做法
在装满硬质冰块的高球杯中先注入冷藏干姜啤酒（约 100ml）。 使用吧勺背面引流，缓缓在酒液顶部漂浮高斯林黑海豹朗姆酒 (Goslings Black Seal)。 形成上方如暗夜乌云、下方如金色海浪的壮丽风暴分层，插上青柠角装饰。
点缀装饰：青柠角或青柠轮片 (Lime Wedge/Wheel)
调酒要领：【摇酒要领】加入大块坚硬老冰，双手紧握摇酒壶快速强劲摇晃 10-12 秒，直至壶身表面凝结一层均匀白霜。
历史小传
月黑风高（Dark ‘N’ Stormy）是国际调酒师协会（IBA）收录的官方代表性经典鸡尾酒之一，归属于【新时代特调】系列。它以精选的金酒为基酒，经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成，是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。