玛丽皮克福
Mary Pickford · 朗姆酒
马天尼杯不忘经典
烈度
约 19% ABV
0
果香馥郁 · 摇和法
白朗姆酒与菠萝汁与乐萨多黑樱桃利口酒的和谐交谈。呈现果香馥郁风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 白朗姆酒(White Rum)45 ml
- 菠萝汁(Fresh Pineapple Juice)45 ml
- 乐萨多黑樱桃利口酒(Maraschino Luxardo)7.5 ml
- 红石榴糖浆(Grenadine Syrup)5 ml
做法
将白朗姆酒、新鲜菠萝汁、黑樱桃利口酒与红石榴糖浆注入装满冰块的摇酒壶。 强劲摇和 12-15 秒使菠萝汁激发出丰富细腻的泡沫。 双重过滤倒入预冷的鸡尾酒杯中。
点缀装饰：N/A
调酒要领：【摇酒要领】加入大块坚硬老冰，双手紧握摇酒壶快速强劲摇晃 10-12 秒，直至壶身表面凝结一层均匀白霜。
历史小传
玛丽皮克福（Mary Pickford）是国际调酒师协会（IBA）收录的官方代表性经典鸡尾酒之一，归属于【不忘经典】系列。它以精选的朗姆酒为基酒，经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成，是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。