毒刺
Stinger · 白兰地
马天尼杯不忘经典
烈度
约 29% ABV
0
醇厚典雅 · 调和法
干邑白兰地与白薄荷利口酒的和谐交谈。呈现醇厚典雅风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 干邑白兰地(Cognac)50 ml
- 白薄荷利口酒(White Crème de Menthe)20 ml
做法
将干邑白兰地与白薄荷利口酒按量注入装满硬质冰块的调酒混合杯（或摇酒壶）中。 用吧勺充分搅拌（或轻柔摇匀）至酒体极度冰凉。 滤入预冷的鸡尾酒杯中，亦可倒入加满碎冰的古典杯中饮用，饰以新鲜薄荷叶。
点缀装饰：新鲜薄荷叶（可选）
调酒要领：【搅拌温控】在调酒杯中加入 3/4 满的高品质方冰，吧勺紧贴杯壁顺滑旋转搅拌 30-40 圈，保持酒体清澈透亮且不过度融水。
历史小传
毒刺（Stinger）是国际调酒师协会（IBA）收录的官方代表性经典鸡尾酒之一，归属于【不忘经典】系列。它以精选的白兰地为基酒，经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成，是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。