三点一划
Three Dots and a Dash · 朗姆酒
鸡尾酒杯新时代特调
烈度
约 8% ABV
0
酸甜平衡 · 搅打法
马提尼克农业朗姆酒与调配陈酿朗姆酒与法勒农加勒比香料糖浆酒的和谐交谈。呈现酸甜平衡、苦甜交织、果香馥郁风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 马提尼克农业朗姆酒(Rhum Martinique Agricole)45 ml
- 调配陈酿朗姆酒(Blended Aged Rum)15 ml
- 法勒农加勒比香料糖浆酒(Falernum)7.5 ml
- 多香果利口酒 (St. Elizabeth)(Allspice Dram (St. Elizabeth))7.5 ml
- 新鲜青柠汁(Fresh Lime Juice)15 ml
- 新鲜橙汁(Fresh Orange juice)15 ml
- 蜂蜜糖浆 (蜂蜜水)(Honey Syrup)15 ml
- 安哥斯图拉苦精(Angostura Bitters)2 Dash
做法
将马提尼克农业朗姆酒、调配陈酿朗姆酒、法勒农利口酒、多香果利口酒、新鲜橙汁、新鲜青柠汁、蜂蜜糖浆与苦精放入搅拌机中。 加入 12 盎司碎冰快速闪打（Flash Blend）数秒。 倒入高脚特色鸡尾酒杯中，表面补满碎冰，用竹签串起三颗黑樱桃与一截长条菠萝角（代表摩斯电码的“三点一划”胜利V符号）横架杯口。
点缀装饰：竹签串起的三颗黑樱桃与长条菠萝角（摩斯密码胜利符号）
调酒要领：【杯器预冷】调制前务必提前将鸡尾酒杯放入冰箱冷冻室，或在杯中盛满冰水预冷，以保持最佳入口温度。
历史小传
三点一划(胜利号)（Three Dots and a Dash）是国际调酒师协会（IBA）收录的官方代表性经典鸡尾酒之一，归属于【新时代特调】系列。它以精选的朗姆酒为基酒，经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成，是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。