美国人
Americano · 利口酒
古典杯不忘经典
烈度
约 15% ABV
1
草本苦郁 · 调和法
金巴利苦味利口酒与红甜味美思与苏打水 / 气泡水的和谐交谈。呈现草本苦郁、清爽气泡风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 金巴利苦味利口酒(Bitter Campari)30 ml
- 红甜味美思(Sweet Red Vermouth)30 ml
- 苏打水 / 气泡水(A splash of Soda Water)适量
做法
在装满纯净冰块的古典杯（或高球杯）中依次注入金巴利苦酒与红味美思。 注入少量苏打水，用吧勺轻柔提拉搅拌均匀。 放入半轮新鲜橙片与一条柠檬皮卷点缀。
点缀装饰：喷挤并卷饰新鲜柠檬皮卷 (Lemon Twist)
调酒要领：【搅拌温控】在调酒杯中加入 3/4 满的高品质方冰，吧勺紧贴杯壁顺滑旋转搅拌 30-40 圈，保持酒体清澈透亮且不过度融水。
历史小传
美国人（Americano）由米兰金巴利酒吧传奇调酒师加斯帕雷·金巴利在 1860 年代创制，原名'Milano-Torino'（代表来自米兰的金巴利和来自都灵的红味美思）。由于在禁酒令期间极受美国游客欢迎，故后来改名为'Americano'。它也是《007》小说中詹姆斯·邦德点的第一款经典鸡尾酒。