费尔南多特调

Fernandito · 其他

费尔南多特调 Fernandito
古典杯新时代特调
烈度
约 0% ABV
0
清爽气泡 · 调和法

费奈特苦味草本酒 (Fernet-Branca)与可乐的和谐交谈。呈现清爽气泡风味,适合慢下脚步细细品鉴。

配方 / 1 杯
份量:|单位:

  • 费奈特苦味草本酒 (Fernet-Branca)(Fernet Branca)
    50 ml
  • 可乐(Cola)
    注满
做法

在双份古典杯(Double Old Fashioned)中装满大块冰块,倒入费奈特·布兰卡草本苦酒。 缓慢注入冷藏可乐注满杯身。 用吧勺自下而上轻柔提拉搅拌一次即可饮用。

点缀装饰:N/A
调酒要领:【搅拌温控】在调酒杯中加入 3/4 满的高品质方冰,吧勺紧贴杯壁顺滑旋转搅拌 30-40 圈,保持酒体清澈透亮且不过度融水。
历史小传

费尔南多特调(Fernandito)是国际调酒师协会(IBA)收录的官方代表性经典鸡尾酒之一,归属于【新时代特调】系列。它以精选的其他为基酒,经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成,是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。

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