柠檬水滴马天尼
Lemon Drop Martini · 伏特加

马天尼杯当代经典
烈度
约 26% ABV
0
酸甜平衡 · 摇和法
伏特加与三秒橙皮利口酒与柠檬汁的和谐交谈。呈现酸甜平衡风味,适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 伏特加(Vodka)30 ml
- 三秒橙皮利口酒(Triple Sec)20 ml
- 柠檬汁(Fresh Squeezed Lemon Juice)15 ml
做法
用柠檬角擦拭马天尼杯口并轻蘸一圈细白砂糖边备用。 将伏特加、君度橙皮利口酒、新鲜柠檬汁与糖浆注入装满冰块的摇酒壶。 强劲摇和 10-12 秒,双重过滤倒入准备好的杯中。
点缀装饰:N/A
调酒要领:【摇酒要领】加入大块坚硬老冰,双手紧握摇酒壶快速强劲摇晃 10-12 秒,直至壶身表面凝结一层均匀白霜。
历史小传
柠檬水滴马天尼(Lemon Drop Martini)是国际调酒师协会(IBA)收录的官方代表性经典鸡尾酒之一,归属于【当代经典】系列。它以精选的伏特加为基酒,经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成,是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。