维斯帕
Vesper · 金酒
马天尼杯当代经典
烈度
约 37% ABV
0
草本芬芳 · 摇和法
金酒与伏特加与莉蕾白开胃酒的和谐交谈。呈现草本芬芳风味，适合慢下脚步细细品鉴。
配方 / 1 杯
份量:|单位:
- 金酒(Gin)45 ml
- 伏特加(Vodka)15 ml
- 莉蕾白开胃酒(Lillet Blanc)7.5 ml
做法
将金酒、伏特加与丽叶白开胃酒（Lillet Blanc）按 3:1:0.5 比例注入装满硬质冰块的摇酒壶（按邦德经典方式摇和）。 极度强劲摇和 15 秒直至壶身凝结极寒冰霜。 双重过滤倒入预冷的马天尼杯中，喷拭一条优雅深长的柠檬皮精油并投入杯中。
点缀装饰：喷挤并卷饰新鲜柠檬皮卷 (Lemon Twist)
调酒要领：【摇酒要领】加入大块坚硬老冰，双手紧握摇酒壶快速强劲摇晃 10-12 秒，直至壶身表面凝结一层均匀白霜。
历史小传
维斯帕（Vesper）是国际调酒师协会（IBA）收录的官方代表性经典鸡尾酒之一，归属于【当代经典】系列。它以精选的金酒为基酒，经过严谨的原料配比与考究的调酒技艺调制而成，是全球知名鸡尾酒吧常备的经典酒单之选。